食品

2019年11月13日 (水)

WRAP STICK サラダチキンとベーコン

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マークで判る通り、故あってファミマでランチ。左の商品に注目。

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緑茶入りの生地で巻いたトルティーヤ。268円。
具材は、蒸し鶏・ベーコン・野菜・ポテトサラダ。
シーザーソース仕立て、黒こしょう使用。

これが実に旨かった。野菜たっぷり感がいい。
似たような商品が幾つかありました。
機会があったらまた食べよう。

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2019年10月22日 (火)

Coke ON アプリ

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コカコーラの自販機で使えるアプリです。ペイペイと繋ぐことも出来ます。とはいえ、自販機は割高、ここしかないという状況で使うべきでしょう。

最近そのようなことが多く、8本飲みました。購入は7本、800円、何故か1本50円もあり、システムが判らないこと色々。なにやかやでスタンプが貰え、15スタンプで1本、などなど、上手く使えばもっともっとお得になると思います。ペイペイからは 206円戻ってきます。週に一回 100円戻るキャンペーン中。

という具合、そう高くなく便利に使えるかも。

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2019年10月 7日 (月)

抹茶あずきジャム

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長野県松本市のスドージャムという会社の製品。
十勝産小豆100%、宇治抹茶100%、使用。
チョット贅沢毎朝カップ。

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抹茶と小豆が融合、中々に美味しいスプレッドです。

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2019年10月 6日 (日)

プリンいろいろ

最近朝食には、ヨーグルトよりプリン。

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子どもも大好き、プッチンプリン。安定の美味しさ。

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明治のプリン。プッチンプリンとほぼ同じ。

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森永の焼きプリン。
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「焼き」も面白い。

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グリコ、とろ~りクリームをのせたプリン。
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まさしく名前通り。
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マイルドなクリームです。

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神戸シェフクラブの生プリン。
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プリンを越えて高級デザートという感じ。

朝は普通のプリンで充分です。

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2019年10月 4日 (金)

飛騨高山の美味しいもの

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天満屋緑井店にこのようなコーナーができていました。

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五目いなり、一個120円。意外と薄味。

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黄金餅、130円。ツブツブもちもち。

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五平餅、162円。餅と言うよりは団子っぽい。

他にも美味しそうなものがいろいろ、機会があったら食べてみよう。

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2019年9月27日 (金)

キムチ

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自家製キムチを頂きました。昨日書いたノドクロと同じ知人からです。

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辛さは抑え気味、旨味濃厚。美味しく頂きました。感謝です。

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2019年9月26日 (木)

のどぐろ

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知り合いが、6ヶ月前に続き、のどぐろを送ってくれました。
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今回はカマも。塩をして一夜干し冷凍、だと思います。

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脂がのって美味です。

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カマは更に美味しい。

なんと、知人自ら調理しいているとのこと。ご馳走様でした。

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2019年9月25日 (水)

冷凍食品③

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海の幸のペスカトーレ。
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そばめし。
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皿うどん。
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和風たらこスパゲッティ。
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4種チーズのカルボナーラ。
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冷凍のスパゲッティーはなかなかです。そばめしもそこそこ。
皿うどんにはチョット驚き、冷凍でこれなら立派だと思います。

これからも自宅でのランチ、お世話になるでしょう。

これまでの冷凍食品の記事2回、(こちら)と(こちら)。

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2019年9月14日 (土)

銀四郎めん

銀四郎めんは、小豆島で400年以上受け継がれた、全工程が2日間に渡る手延べ技法の伝統を守りながらも、素材や製法を進化させたものだそうです。

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会社の説明によると、この匠プレミアム(素麺)は、小麦の中心部分を贅沢に使い、その素材の旨味を生かすため、にがりを程良く残した塩と生で搾られた無香性のごま油を使って作られているとのこと。
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キメ細かく、なめらかな歯ごたえ、です。

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会社の説明、オリーブと小麦を伯方の塩で練った生地にオリーブ油を塗り、伝統の手延べ技法で作られているとのこと。
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オリーブの風味豊か、モッチリ弾力があります。

お土産で貰ったもの。美味しく頂きました。

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2019年9月 7日 (土)

飛騨かぼちゃ

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飛騨の伝統野菜。宿儺(すくな)かぼちゃ、が正式名称(?)。
長さ50cmほど、重さ2.5kg位。

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自然な甘さ、ホクホク感は無し。
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美味しい南瓜だと思います。スープに最適かも。

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半分で300円程度。

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安佐南区大町東二丁目14-12、JA交流ひろば「とれたて元気市」にて購入。最近よくここに行きます。野菜が新鮮で美味。いつ行っても買い物客多数。

ところで、近くの、三次きん菜館 (こちら)、今月末で閉店。高齢化により生産者が減少(売り上げ減少)のため。お世話になりました。

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