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2020年4月 2日 (木)

サバそぼろ

Dc040208

今朝NHKのあさイチに登場した料理。早速内の奥さんが作りました。
材料は、鯖・干し椎茸・玉葱・人参・生姜。
調味料は、酒・砂糖・味醂・醤油・味噌・サラダ油。
甘辛で、ご飯に合う料理です。

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