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2020年2月23日 (日)

シンケンヴルスト

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ドイツ国際食肉加工コンテスト金賞受賞、グリュックスシュバインの製品です。2013年安芸太田町で開店したお店が2018年佐伯区の石内に移転、近くなったので行こうと思いつつ未だ果たせず。一本堂高陽店(こちら)で販売していることがあるので偶に購入します。

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シンケンヴルスト、520円。一本堂のパンでサンドウィッチにして頂きました。パンと合います。肉の旨味、程よい塩加減、とても美味しい。

一本堂では種類が限られていて、いつもある訳ではありません。お店に行って、色々な種類を食べてみたいと思います。

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