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2020年2月 6日 (木)

恵壱のまぜ麺

本格豚骨ラーメン恵壱(こちら)、初めてお目に掛かる、まぜ麺。コツコツ細麺とモチモチ太麺があります。小(1玉)700円、中(1.5玉)800円、大(2玉)900円。

店に入るとセルフコーナーがあります。
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本日のサービス品はゆで卵(日によって、味玉だったり、チャーシューだったり)。他に、辛子高菜、紅しょうが、高菜、キムチ、辛もやし。
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細麺で小を選択、プチおいめし、50円を追加。
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タレは醤油ベースと豚骨ベースをブレンド。これにコツコツ細麺が絡み、旨い。具材が多く、追い飯が豪華になりました。満足のランチ。次回は、モチモチ太麺にしようかな。

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さーたんの独り言本家(こちら)の食物にラーメン店一覧あり。

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