chez TANI

シェ・タニ、という熊本のお菓子屋さんのバームクーヘン。

頂き物、五種類入っています。

肥後木守菓、樵（きこり）。

フンワリとしたバームクーヘンです。

肥後木守菓、樵（きこり）、バウム・ド・ショコラ。

チョコレートが入っています。

チョコレート味が素晴らしい。

山廠（やましょう）。

木の感じが素敵。

デコボコで食感よし。

年輪ラスク。

黒糖とプレーン。メープルシュガーが甘い。

chez TANI は熊本市内に５店舗。なぜか、千葉県にも１店舗。
阿蘇山の東、瀬の本高原に１店舗、ここには何回か行ったことがあります。大きな窓から阿蘇山が見える絶好のロケーションです。又行きたいな。