小鼓「鼓韻」純米大吟醸

嘉永２（１８４９）年創業
兵庫県丹波市の西山酒造場

高浜虚子と繋がりがあり
「小鼓」は彼の命名

酒米は但馬強力
強力とあるように（？）
力強い荒々しさを感じる

初めはフレッシュ感がある
次第に色んな味が一体となり
バランスのとれた味わいに
開栓後の変化を楽しみました

幅広ラベルをうまく剥がせませんでした

ここのお酒のラベルには、よく俳句が書いてあります。

二年ほど前、この蔵の酒を飲んだ時に記事：
「小鼓」純米吟醸（こちら）、「小鼓」純米大吟醸（こちら）。