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2019年8月29日 (木)

新坊ちゃん

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松山道後銘菓「新坊ちゃん」。
坊っちゃん団子やタルトを作る「うつぼ屋」の製品。

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薄い生地にバターや生クリームなどの餡が入っています。
食べやすくサッパリした美味しさ、お茶は必要です。

博多通りもん(こちら)を思い出しました。

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