なごむベーカリー

東区の戸坂東浄団地内にあるパン屋。

周りは民家です。ナビさんの案内で無事到着。

パンはこれだけですが、３０種類はあったでしょうか。

入口左にテーブル。ショーケースの奥に工房。

フォカッチャ、２８０円。

安芸高田産原木しいたけ＆ベーコンのクリームソース。

ふんわりパン、クリームソースが優しく美味。

ほうれんそうとベーコン、２８０円。

安芸高田「まごやさい（地元の小さな農家の集まり）」のほうれん草。

少し歯応えがあり、具材と合っている。

ブルーベリークリームチーズ、２２０円。

固くないパン、チーズといいコンビ。

チョコといちじくのソフトバゲット、２２０円。

「ソフト」とある通り。全体のバランスよし。

オーナーシェフきまぐれ食パン、３８０円。

ゴマたっぷり。生地がしっかりしていてパンを食べているという充実感。

フラッと行って買えるのは金曜と土曜だけ。

三年近く前、ここのパンを家族が買ってきたことがあります（こちら）。
この時から行ってみようと思っていて、やっと訪問できました。
優しく、かつ、しっかりしたパン、また買いに行こう。