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鮎家は滋賀県の、鮎を中心とした食品製造販売業者です。
甘露煮。淡水魚の淡い香り、上品な味付け、程よい食感、美味です。
子持大鮎の塩焼むし。塩焼きでサッパリ、蒸してあるのでホロホロ、超が付く美味です。
滋賀県の友人からのお土産です。他にもたくさん貰いました、食べてから報告します。
日時 2019年5月 2日 (木) 22時28分 食品 | 固定リンク
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