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ジェラールは、19世紀末創業のフランスのチーズ業者。20世紀後半から、世界各国にチーズを提供、日本でも手に入りやすいものです。
ナチュラルチーズでありながら保存性にすぐれ、パッケージを開けた時が食べごろのロングライフタイプです。
フランスのシャンパーニュ地方で作られたもの。まろやかな味わい、クリーミー且つコクもあり、カマンベールらしい味わいを楽しむことが出来ます。
日時 2019年3月 9日 (土) 22時28分 チーズ | 固定リンク
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