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2019年2月16日 (土)

Troisgros のジャム

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Troisgros(トロワグロ)は、50年位ミシュランで三ツ星を取っている、フランスのレストラン、現在三代目。その支店が小田急百貨店新宿店に、最初はブティック、次にカフェ、さらに、新宿のハイアットリージェンシー東京には、キュイジーヌ ミッシェル・トロワグロがオープン、ミシュランで二ツ星を取っています。このブティックから、友人がトロワグロのジャムを送ってくれました。

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ストロベリージャム、二つ入っています。
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ブルーベリージャム。
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ビターオレンジマーマレード。
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どれもそれぞれに美味しい。個人的好みはマーマレード。

裏に書いてある製造元は、広島県竹原市のアヲハタです!

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