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2019年2月25日 (月)

新政ラピスラズリ2018

Dc021911嘉永5(1852)年創業
秋田市の新政酒造

秋田の酒米を使った
カラーズシリーズの一つ「瑠璃」
秋田の美山錦だけを使用
木桶仕込

原酒なのに15度
清らかでスッキリ
旨さが口中を流れていく
そして軽快な酸のキレ
極上のお酒です

 

Dc022415

 

Dc022416

 

秋田の「酒米」を使ったカラーズシリーズは他に三つ
ヴィリジアン(天鷲絨)「美郷錦」
コスモス(秋櫻)「改良信交」
エクリュ(生成)「酒こまち」
飲んでみなければ

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