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広島県三次市の三次ワイナリーに、本格的ワイン「TOMOE」シリーズがあります。
その役目を終えた赤ワイン用の樽に西條鶴酒造の純米原酒プレミアム13を詰め、7か月間樽熟成させたお酒です。
13度という低アルコールで口当たりよく、香りはお酒そのものと樽由来のもので酒のようなワインのような楽しさ、味わいはほんのり甘く、円やかな酸味が爽快。
西条鶴酒造は、創業明治37(1904)年、広島県東広島市西条本町にある酒蔵です。
日時 2019年1月11日 (金) 22時15分 お酒 | 固定リンク
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