中華海鮮薬膳トンフォン

中区立町３－１３、ひろしま国際ホテルの一階にトンフォンはあります。

少し地下に降りる感じ。昔は、東風、という表記でした。

最後に訪れたのが何時か、全く記憶にありません。今日は昼までに食事をしなければいけない、ということでここを思い出しました。１１時台に安いランチがあるのです。麻婆丼（６５０円、スープとコーヒー付き）、麻婆麺（８００円、八宝飯とコーヒー付き）の二つ。麻婆麺をチョイス。

全体にドロっとした料理を想像していましたが、下のスープはサラサラです。他のところで食べた麻婆麺は麻婆豆腐と麺が絡んでいましたが、これは全くそんなことはありません。ということは、混ぜて食べない方がいいのかもしれません。まあ、これはこれで美味しく頂きました。

コーヒーはセルフサービスです。

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１４階が新しく、コワーキング＆パーティースペース空庭になっています。ランチもあるようです。いつか行ってみよう。