Wildman Bagel ワイルドマンベーグル

２０１６年１１月開店。やっと行くことが出来ました。

店に入ると正面にショーケース。１５種類ぐらいのベーグルが並んでいます。大ぶりです。ケースの上に、小さなパン、スコーンやクッキー。

プレーン、１８０円。

抹茶と黒豆のベーグル、３６０円。

紅茶とホワイトチョコのベーグル、３００円。

ワイルドブルーベリーベーグル、３４０円。

チョコベーグル、３６０円。

外はカリッ、中はフワッ、この対比は面白く、独特の食感です。素材の味を生かしたシンプルな味わいになっています。普通のベーグルよりも一回りは大きく、大食いでない限り二個で充分でしょう。

以前、ベッカライアイン（こちら）があったところです。

尾道のパン屋航路（こちら）の二号店になります。

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