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2018年10月19日 (金)

米粉パン工房「源」

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西区中広町二丁目24-5、この場所、米粉パンのお店が続いています。最初は、和良(こちら)、その後紙屋町に、Goppo(こちら)というお店が出来、和良の支店、和良もGoppoに変わりました。若い店員に聞くと、このお店は以前のお店とは関係ないとのことですが、パンを見る限り、繋がりがありそうです。

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内部は以前とほとんど同じです。

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米粉食パン(ハーフ)、200円+税。
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モチモチなので、支えがなくてもこの状態で倒れません。
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フワフワモチモチでいい食感、美味です。

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もちもちレーズン、80円+税。
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これもフワフワです。

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いちじくレーズン、180円+税。
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レーズンもいちじくもたっぷり。

美味しかったので、また行くかな。

***** また行きました*****

米粉パン工房「源」のパン

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