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2018年9月27日 (木)

瀬戸内ジャムズガーデン

周防大島に行きました、2018年9月25日、その3。

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周防大島で、最も有名で且つ成功しているお店のひとつだそうです。

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正面の建物、ガーデンカフェ&ジャムスイーツ、ギャラリ-もあります。

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左奥、ブティック。中は・・・

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物凄くたくさんの種類のジャム。

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選ぶのが難しいので店員さんにお勧めを聞いて、徳佐りんごのジャム(700円)、島いちじくの贅沢ジャム(810円)を購入。

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美味しそうなパンを売っていたので購入。

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このようなパンです。550円。

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穏やかな小麦の風味。

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バターを塗ったり・・

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購入したジャムを塗ったり。素材の味を生かした美味なるジャムです。

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クリックで拡大します。

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クリックで拡大します。

左下に、副店主は歌うお坊さん、と書いてあります。島にある(浄土真宗本願寺派)荘厳寺の副住職(近々住職になる予定)でありながら音楽活動もしているそうです。最近このようなお坊さんが多いですね。広島の大竹には、二階堂和美、という有名人もいます。

広島でも販売しているお店が結構あるようです。福屋や天満屋、パン屋のGoar、101BRIO、あさづき、など。

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