山の製パン工房オーサムベーカリー

awesome bakery、awesome は、恐ろしい、すさまじい、すごい、とてもいい、といった意味。とてもいいパン屋、ぐらいの意味でしょうか。大阪が本店のパン屋で、福山に進出しています。食べてみたいと思っていたら、天満屋緑井店に８月４日１日だけ出張してきました。

山ののこだわり食パン（１斤半）、５６０円。
会社の偉い人が「山野」さん、で、「山の」のようです。

こんがり焼いて・・

バターを塗って・・

軽くてフワフワ、甘みのある美味しいパンです。

ネギ味噌フランス、２８０円。

ありそうでお目にかかったことのない組み合わせ、面白い。

とろけるクリームパン、２００円。

見た目以上にクリームの存在感あり。本当にとろける。

人気のパンを持ってきたようです。他のパンも食べてみたいな。