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2018年7月15日 (日)

韓国の激辛麺

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知り合いより、韓国製のものを頂きました。どちらかというと辛くない、といわれた、順番に・・

上の写真の左下のもの、韓国風チャンポン、だそうです。
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溶き卵を 入れました。ほんのり汗をかく程度でした。

左上のもの、四川ジャージャー麺、だそうです。
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焼きそばのようなもの、麺にコシがあり美味しい。かなり汗が出ました。

右上のもの、食べ始めてすぐ汗が噴き出ました。
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チーズを入れてもおいしい、とのことで入れました。辛さだけではなく旨みもあるので、美味しく食べたのですが、とても辛い! 普段、スープを残すことはないのですが、これはギブアップしました。

右下のもの、超激辛とのこと、心して挑戦しました。
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確かに辛いのですが、汁がないためか、食べている時は、麺自体が美味しいこともあり、さほど辛さを感じません。が、食べ終わると、口の中に辛さが充満、しばらく抜けませんでした。

韓国の即席麺はレベルが高いと思います。特に麺が私の好みにピッタリ。まだ幾つかあるので、辛さを調節しながら食べようと思います。

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