ひろしま五ッ星酒羊羹

柔らかい栗蒸し羊羹に五つの蔵元の酒粕を練り込んだもの。

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なかなかに美味しい五種類の羊羹、見た目は同じ。

味わいも、同時に食べ比べるのではないので、そういえば違うかな、という程度。酒蔵とお菓子屋のコラボを企画した、酒商山田のＭ澤さんによると、それぞれの酒粕の特徴をうまく引き出しているとのこと、まあ、利き酒の達人だから判るのでしょう。

売っているところは、酒商山田各店と製造元の旬月神楽。

中区白島中町4丁目１６。旬月神楽庚午店にもあるようです。