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2018年1月10日 (水)

ボトムステーキ

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中区八丁堀6-4、八丁堀交差点を北へ、次の信号(京橋通り入口)の北西。二階が汁なし担担麺の花山椒です。

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カットステーキ(120g)、980円(+税)。厚くはないが食べやすい大きさの柔らかいお肉。肉そのものもソースの味もなかなかです。量も十分、御飯とキャベツはおかわり自由。物足りない大食漢には、替え玉ならぬ、替え肉、なるものがありました(ボトムステーキ1枚200g、1200円、普通は1500円)。

店名でもあり、ステーキの名前にもなっている、ボトムステーキ、どういう意味なのでしょう。ボトムにはあまり良いイメージはないのですが。

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