酒蔵奥出雲交流館
島根・鳥取への旅、2と3を後回しにして、その4。
偶々前を通りました。酒造となれば、寄らない訳にはいきません。
お酒がいっぱい並んでいます。
道の駅なので、地域の産品も色々ありました。
奥出雲酒造
島根県仁多郡奥出雲町亀嵩
大正15(1946)年創業の
千代田酒造を町が買収
平成16(2004)年設立の
第三セクター
酒米は仁多米コシヒカリ
予想外と言っては失礼だが旨い
雑味がなくスッキリ爽やか
ほのかな辛さが良い
一升瓶を買うべきだった
*****
ここに至るまでに、昔買って旨かった、奥出雲舞茸、に遭遇。
勿論購入、椎茸も。
この辺りはまた訪れる機会があるでしょう。
その時は、もっとたくさんお酒を買おうと思います。
近くの、亀嵩温泉玉峰山荘、もいいらしい。
亀嵩と言えば、松本清張、砂の器、やはり行かねば。
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