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2017年8月23日 (水)

カレ・ド・ショコラ

カカオ含有量の多いチョコレート、meiji 、に続き、森永からも。カレ、はフランス語で、正方形の意。小さな四角い形のチョコレートです。繊細なチョコレート本来の味わいを愉しめる形、なのだそうです。以下、メーカーの説明とともに五種類。

カカオ88<ハイカカオを愉しむ極みビター>
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カカオ感を極限にまで高めた逸品
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カカオ70<カカオを愉しむ本格ビター>
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雑味のないピュアなカカオ感が極まる
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ベネズエラビター<ベネズエラ産カカオ豆の深い香り>
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個性豊かなベネズエラ産カカオ豆が香る
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カカオは55%

フレンチミルク<フランス産ミルクの豊潤な味わい>
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濃厚なフランス産ミルクのコクが広がる
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マダガスカルホワイト<マダガスカル産バニラの豊かな香り>
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マダガスカル産バニラの甘い香り、膨らむ
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下のモノほど普通のチョコレートになります。カカオ88、は苦みが強い割りに食べやすく、カカオの美味しさを感じることが出来ます。好みとしては、カカオ70、がピッタリ、ベネズエラビター、もかなりの旨さです。

*****

meiji のチョコレート

meiji THE Chocolate

meiji THE Chocolate (続)

meiji The Chocolate

meiji チョコレート効果

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カレ・ド・ショコラの派生商品

カレ・ド・ショコラ(続)

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