カレ・ド・ショコラ
カカオ含有量の多いチョコレート、meiji 、に続き、森永からも。カレ、はフランス語で、正方形の意。小さな四角い形のチョコレートです。繊細なチョコレート本来の味わいを愉しめる形、なのだそうです。以下、メーカーの説明とともに五種類。
カカオ88<ハイカカオを愉しむ極みビター>
カカオ感を極限にまで高めた逸品
カカオ70<カカオを愉しむ本格ビター>
雑味のないピュアなカカオ感が極まる
ベネズエラビター<ベネズエラ産カカオ豆の深い香り>
個性豊かなベネズエラ産カカオ豆が香る
カカオは55%
フレンチミルク<フランス産ミルクの豊潤な味わい>
濃厚なフランス産ミルクのコクが広がる
マダガスカルホワイト<マダガスカル産バニラの豊かな香り>
マダガスカル産バニラの甘い香り、膨らむ
下のモノほど普通のチョコレートになります。カカオ88、は苦みが強い割りに食べやすく、カカオの美味しさを感じることが出来ます。好みとしては、カカオ70、がピッタリ、ベネズエラビター、もかなりの旨さです。
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meiji のチョコレート
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カレ・ド・ショコラの派生商品
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