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2017年8月25日 (金)

カオ・チェー

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春日野に出来たタイ料理のカオ・チェー。
行こうと思いつつ1年以上が過ぎ去りました。
今、三越の地下に出店しています。

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フルーツカービングのアップ。

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今日はこの二種類でした。クリックで拡大します。

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ガイは鶏、ヤーンは焼く、タレに漬けた鶏肉を炭火で焼いたもの。
タイ東北部の代表的料理。ほどよくスパイシー。御飯は長粒米。
トムヤンクンも辛さ控えめ、小海老が一尾隠れていました。

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クリックで拡大します。

三越出店中、お店のランチはお休み。夜はコースの予約のみ。
カオマンガイを食べに、お店に行こう。

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