近江ちゃんぽん

京都・滋賀に行きました（２０１７）、その１０。

創業昭和３８年、ちゃんぽん亭の近江ちゃんぽん、７９０円。和風だしのあっさりスープ、喉越しの良い自家製熟成中太麺、野菜たっぷり、自然の滋味あふれる滋賀県民のソウルフード、という宣伝文句。

ちゃんぽんと滋賀は結びつかなかったのですが、美味でした。

賤ヶ岳ＳＡの山小屋食堂にある、ちゃんぽん亭賤ヶ岳ＳＡ店にて。本店は彦根にあり、滋賀県を中心に５０店舗以上、東は関東、西は広島、なんと、ゆめタウン廿日市にお店があるようです。旨かったので、機会があったら行ってみよう。