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2017年4月18日 (火)

RICH @ CUBE THE BAKERY

キューブ ザ ベーカリー(こちら)の「リッチ」という食パン。

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500円(+税)です。お店の宣伝文句:厳選した高級オーガニック小麦100%、生クリームと発酵バターをたっぷり使用しています。水分量を腰折れぎりぎりの分量にし、ふわふわしっとりな食感に仕上げました。

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手に持つと重量感があり、表面がシットリしています。

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中はフワフワです。

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バターと好相性、焼いた方がより美味。

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JR横川駅の可部線ホームから北の眺め。中央のビル一階右端(東端)にお店があります。手前のファミマのビルに隠れていますが。

これで4種類、残るは「あん」です。

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