« ヤマザキの薄皮ミニパン(その3) | トップページ | 一本堂(広島段原店) »

2017年2月 6日 (月)

我馬RED

2016年11月、我馬スタッフによる3回目の創作ラーメンコンテスト、G-1グランプリが開催されました。テーマはCarp。優勝作品は広島駅北口店チーム創作の「我馬RED」。

Dc020601

Carpのリーグ優勝を祝し、赤がモチーフ、唐辛子を練りこんだ平打ち麺、スープはトロミのある餡タイプ、具材は牡蠣、ナス、レンコンチップス、豆腐など。昨年12月から販売開始、今頃行ったので、具材が変わっていました。製造元販売自粛のため、牡蠣フライと蓮根チップスが、味玉とトルティーヤになっています。

Dc020602

美味です。超美味です。ズルズルと食べていたら、テーブル席の前に座っていたおばさん、「辛くないですか?私はそんなに食べれませんでした」。注文時、店員さんに「相当辛いですよ」と警告を受けました。私は、何故か汗もほとんどかかず美味しく食べましたが、一般には辛いのでしょう、旨いけど注意!

|

« ヤマザキの薄皮ミニパン(その3) | トップページ | 一本堂(広島段原店) »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 我馬RED:

« ヤマザキの薄皮ミニパン(その3) | トップページ | 一本堂(広島段原店) »