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2017年1月 2日 (月)

「豊能梅」五代目の夢酒

Dc122411高知県の真ん中辺りにある赤岡町にある
明治17(1884)年創業の、高木酒造

ニ・三年前に、豊能梅の
純米吟醸あらばしり生原酒を飲みました
ピチピチでとても美味しかった
で、このお酒も期待大

純米吟醸 G×A おりがらみ生原酒
Gは酒米の吟の夢
Aは高知酵母AC95
穏やかな、おりがらみ
フレッシュで、サラッとしている
香り爽やか、キレよし、旨い

Dc123101

Dc123102

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