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2016年12月21日 (水)

麺屋市川商店の冬

麺屋市川商店(こちら)の定番以外のメニュー。

濃厚魚介のつけ麺、850円。
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廣島つけ麺は冷たいので、冬季限定で温かいもの。1日10杯。

はまぐりの柚子醤油らぁ麺、780円。
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TjHiroshima 11月号の、「今だけ!復活の“伝説ラーメン”ラリー」の一つ。雑誌には期間限定と記載されていますが、お店で聞くと今のところ当分続けるとのこと。メニューには、「国産はまぐりと生醤油の共演が深い風味を生む」、と書いてあり、実際にとても美味しいと思います。

さーたんの独り言本家(こちら)の食物にラーメン店一覧あり。

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