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2016年8月10日 (水)

とまとラーメン@我馬

四季のラーメン第三拾四作、とまとラーメン830円、大盛り100円増。

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まずスープを一口、旨い! 鶏ガラ系スープにトマトの旨み、そして酸味、ホンノリ辛さもあります。モチモチの平麺にスープが絡み最高です。夏野菜も盛りだくさん、よく見えませんが、ズッキーニ、ミニトマトが隠れています。赤いキューブはスープを凍らせたもの、スープを水っぽくせず冷たさを保ちます。食べても美味でした。これは四季のラーメンの中でも出色です。

麺屋台我馬紙屋町店(こちら)にて。

さーたんの独り言本家(こちら)の食物にラーメン店一覧あり。

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