純米吟醸「栄光冨士」朝顔ラベル

安永７（１７７８）年創業
山形県鶴岡市の富士酒造

榮光冨士　仙龍
純米吟醸無濾過生原酒
を先日飲んだのです
その一升瓶の栓が不良
お酒が冷蔵庫に漏れました
蔵に連絡するとお詫びに
これが送ってきました

さわやかな柑橘系の香り
開栓後時間の経過と共に
マイルドに旨みが増してきます

このようなことがあって初めて知りました。
横置きの漏れは保証の対象ではないそうです。
でも、一般家庭に一升瓶を縦に置ける冷蔵庫はありません。
どうすればいいのでしょう。
ただ、これまでこのようなことはなかったので、
今回の栓が不良品だったのではないでしょうか。
栓を押し込むとすぐにじわっと上がってくるのです。
実はつい先日、又同じことが起こりました。
獺祭等外の四合瓶、ねじ式ではない栓です。
気がついたので難を逃れました。
発泡性のものは別にして、
横置きでも大丈夫な栓を開発してほしいものです。
まあ、ほとんどは問題ないとは思うのですが。