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2016年6月 7日 (火)

紅甘萬(べにかんまん)

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もみじ饅頭に合う!
と書いてあります。

広島県東広島市西条
延宝3(1675)年創業
白牡丹酒造が製造

地元のソムリエ等で構成される
酒質設計チームが
広島名物に合う
酒の香りや味(酒質)を設計
とのこと

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クリックで拡大します

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もみじ饅頭と
合わせなければならないでしょう

アルコール分8度 甘口です

確かにもみじ饅頭と合います

しかし この日偶々
ちりめん山椒 白菜キムチなど
甘くないものがありました
不思議なことに
どれとも合いました

しっかりした造りのようです

 

次は
お好み焼きに合うお酒が
夏頃出る予定とのこと

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