博多屋台「春吉ラーメン」

福屋八丁堀店、福岡県の物産展（１７日～２２日）にて。今日最終日にやっと行けました。一時過ぎ、そこそこ混んでいます。

大抵シンプルなラーメンを注文するのですが、博多屋台ラーメン、５８０円、催事にしては安い、なので、一番高い、春吉ラーメン、８４０円、にしました。ワンタン、焼豚、キクラゲ、たまご入。オーソドックスな博多ラーメン、だと思います。半分ぐらい食べて、紅ショウガを投入、最後の方で、激辛高菜を投入、味の変化も楽しめました。