純米大吟醸「鳥海山」無濾過生原酒

明治７（１８７４）年創業
秋田県由利本荘市の天寿酒造

酒会で飲んで美味しかったので、
前回、純米吟醸を購入、
今回は純米大吟醸。

少し酸が効いた旨み。
微妙な渋みが感じられ
私の好み。