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2015年12月22日 (火)

今朝しぼり年末スペシャル2015

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慶応3(1867)年創業、岡山県浅口市鴨方町の、
丸本酒造(こちら)(こちらの下に蔵訪問)。
新酒の「今朝しぼり」、11月末の純米吟醸、
12月上旬の純米大吟醸、に続き、
今回は、年末スペシャルとして、
自社栽培の山田錦100%、特別の純米大吟醸。
昨日の朝搾ってすぐ発送、
今日到着して、早速頂きました。

香り仄かにお米の感じ、
味わい穏やかサラッとした舌触り、
チョコットの辛さが旨さを引き立てています。

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こんな状態で送られてきました。開くと・・

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お正月です。
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折り込まれていたところに、開運。

1本は新年まで取っておかなければいけないでしょう。

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